继中国海关总署上月宣布14家爱尔兰牛肉工厂获准向中国市场出口牛肉后，爱尔兰食品局（Bord Bia）今天（11月13日）在北京公布了明年中国市场的营销计划。爱尔兰是世界第五大牛肉出口国，也是北半球最大的牛肉出口国，该国90％的牛肉都出口至其他国家，每年出口量超过55万吨。
爱尔兰农业、食品和海事部部长迈克尔·柯里德介绍，爱尔兰是西欧第一个获准向中国出口牛肉的国家，今年9月份接受审核的爱尔兰牛肉工厂又全部获准进入中国市场，目前准入中国的爱尔兰牛肉工厂总数已达21家。“爱尔兰的工厂符合中国政府对食品安全精准、严格的高标准”，他介绍，随着去年首获中国市场准入，今年前8个月爱尔兰牛肉对中国出口总额已达人民币1.63亿元。“我们有信心，让爱尔兰的牛肉海产品、乳制品及猪肉产品一样成为两国进出口贸易的重要品类。”
目前中国是全球牛肉消费增速最快的市场之一，对此，爱尔兰食品局首席执行官塔拉·麦卡锡介绍，爱尔兰约有80％的土地被牧草覆盖，牧牛们每年在天然牧场放牧时间最长可达300天，因此爱尔兰出产的草饲牛肉及其他草饲肉类中富含来源于牧草的β胡萝卜素，拥有独特的风味、色泽和口感。在爱尔兰政府独立认证的食品质量保证计划（QSA）以及国家级可持续发展项目“绿色本源”（Origin Green）的双重保障之下，爱尔兰出口的品质牛肉出产于纯净无污染的绿色环境，符合欧盟最严格的食品安全标准。
随着准入牛肉工厂数量的增加，爱尔兰食品局明年将在中国开展一系列针对渠道商及消费者的营销活动，包括与中国电商平台京东商城开展线上合作。在即将到来的“双12”，双方就将开展联合营销活动，并作为明年合作的起点。届时，京东将专门开设“爱尔兰食品推广”页面，向中国消费者推广爱尔兰的牛肉、乳制品和海鲜产品。后续，双方还将合作推出包括“名厨系列”烹饪盛典——普及爱尔兰牛肉及食材在中餐的烹饪应用。同时，爱尔兰食品局还将与华联集团旗下的BHG精品超市、盒马鲜生等合作伙伴开展线上、线下营销活动。
爱尔兰有500万人口，但每年能生产足以供给3000万人口的食品总量，因此爱尔兰也是全球主要的食品出口国之一。中国目前名列爱尔兰食品出口的前五大国际市场之一，占爱尔兰全球食品出口的6％以上。2018年，爱尔兰对中国的食品出口总值约为57.8亿元人民币，约合7.58亿欧元，较2017年有所增长。今年前八个月，爱尔兰对中国的食品出口额同比增长了17％，达到约46.6亿元人民币，约合5.95亿欧元），创下爱尔兰对中国食品贸易额的新高。
目前，爱尔兰对中国出口食品主要有乳制品、肉类和海鲜。目前，中国是爱尔兰全球第二大猪肉出口市场和第三大乳制品出口市场。近年来爱尔兰对中国以贝类为主的海鲜出口也呈现增长强劲态势。 文/北京青年报记者张钦
